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https://www.youtube.com/watch?v=AZ1vV-It050

새물국수후기

 

 

 

서귀포 안덕면 화순항 근처 새물국수 다녀왔어요.

 

화순금모래해수욕장 가까운 착한가격업소라 오픈하자마자 방문!

 

착한가격 메뉴인 '돔베고기·멸치국수'가 가성비 좋았습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

새물국수 간단 정보.

 

주소: 서귀포시 안덕면 화순해안로 63 1층

 

특징: 화순 해수욕장(화순금모래해변) 근처. 제주 착한가격업소, 국수 전문 식당.

 

주문: 돔베고기(소) + 멸치국수

 

 

 

화순항 새물국수

 

 

 

제주 착한가격업소 새물국수입니다.

 

실내는 넓게 뚤린 모습이, 넓고 쾌적해 보였어요.

 

화순금모래해변(화순 해수욕장 캠핑장) 근처입니다. 

 

오픈 시간에 맞춰 방문했고, 일찍 가서 여유롭게 먹었어요.

 

 

 

제주 착한가격업소

 

 

주문 메뉴는 착한가격 메뉴인, '멸치국수'와 '돔베고기(소)' 주문했습니다.

 

착한가격 메뉴라 가격 부담은 적었어요.

 

메뉴를 서빙해주실 때, 직원분에게 "이 돔베고기는 된장·간장·김치랑 잘 어울린다"라고 소개 받았습니다.

 

 

 

가성비 돔베고기

 

 

 

🐷 돔베고기(소) – 담백 육향 살아있는 깔끔 고기.

 

돔베고기, '깔끔 담백'해요.

 

'돔베고기'의 뜻: 돔베는 '도마'를 뜻하는 제주도 방언입니다. '도마(돔베)'와 고기가 합쳐진 말로, 갓 삶은 돼지고기 수육을 도마 위에 올려 썰어 먹는 제주도 향토 음식입니다.

 

돼지 육향이 깔끔하게 남아있고, 아주 담백했고 기름기가 없었어요.

 

양파 간장 소스 찍어 먹으니 단맛·감칠맛 더해져서, 이 소스가 조화로웠어요. 간장은 안 짜고, 고기랑 조화 좋았습니다!

 

돔베고기를 간장에 찍고, '쪽파 무침'이랑 먹는게 가장 베스트 였습니다.

 

이 때의 '파의 알싸함' + '양파 간장의 달달함' 이러한 맛의 리듬 생겨서 재밌게 먹었어요.

 

돔베고기와 '마늘+쌈장'의 조화도 익숙하지만 좋았습니다.

 

돼지 고기 자체의 '육향'에 집중할 수 있는 고기였습니다.

 

 

 

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🥗 밑반찬 – 조화로운 한 상을 위한 도우미.

 

쪽파 무침: 향 좋고 안 매움, 알싸+달달 매력.

배추 김치: 살짝 익은 젓갈향 은은, 배추 수분감 살아있음. 깔끔 단맛.

쌈장·간장: 달달함 적당.

반찬들이 돔베고기·국수 받쳐줘요. 

 

 

 

멸치국수 맛집

 

 

 

 

 

 

🍜 멸치국수 – 양 많고 채소 신선 가성비 좋아요.

 

멸치국수, 양 많아요.

 

개인적으로 채소를 좋아하는데, 신선한 채소가 풍부해서 좋았어요. 

 

멸치 육수 깔끔합니다. 국수의 간이 적당해서, 따로 양념장 같은 거 추가하지 않고 그대로 먹었어요.

 

 '김가루가 들어가는데, 여기서 나오는 들기름 향이 좋았어요. 

 

채소중에 '버섯'이 유난히 좋았습니다. 크게 썰린 버섯이 식감이 '탄탄 탱글' 했어요. 버섯의 식감이 해산물이 떠올라요.

 

 

 

화순금모래해변 새물국수

 

 

 

서귀포시 화순항 캠핑장 근처(화순 해변), 새물국수 마무리 소감.

 

돔베고기 담백 육향, 멸치국수 가성비에 만족합니다!

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더 자세한 리뷰는 삼다일보 영상으로 확인해주세요! (영상 이미지 자료는 삼다일보 유튜브 영상을 사용하였습니다.)

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안덕면 착한가격업소

 

 

 

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